안동 한우의 최고봉 '경복궁'

 안동 한우의 최고봉 '경복궁'

 

 

코리아 브랜드 탐험대 안동 2일차 여행입니다.

 

오전부터 안동 하회마을을 분주하게 다니고 내일 대구 촬영이 현장에서 어긋나서 고민중

안동대학교 윤석수교수님의 도움을 받아 안동 한우 취재를 하기로 했다.

 

시간이 부족해 원래 예정했던 병산서원을 포기할 생각이었는데

다행히도 교수님께서 시간을 내 주셔서 병산서원에 들러

만대루에 올라 짧은 풍류를 맞보고 늦은 점심을 먹으러 서둘러 길을 나선다.

 

교수님께서 안동한우를 제대로 맛 볼 수 있는 곳이라며 안내해 주신 경복궁

 

경복궁 주소 :  안동시 정하동 295-4 (054.859.99001)

 

네네 안동에도 경복궁이 있다.

 

경복궁에서 취급하는 안동한우의 부위는 갈비살, 안창살, 토시살만 취급을 한다고 한다.

육즙이 좔좔 흐르는 마블링,

으아~~ 너가 진정 안동 한우구나..

 

보는 것 마저도 입가에는 침이 한가득이다.

 

으아~~~ 너 진정....

 

고기는 계속 구워지고 잠깐 동안의 침묵이 흐르는 중...

아놔~~~ 안동한우 어쩔것이여!!!!

고기부터 반찬 하나하나까지 모든 것이 감동스럽지 않은 것이 없다.

 

안동 한우에 반한 시린~~

너무 맛있어요 너무 맛있어요 !!!

 

배불리 먹고 난 뒤 먹는 열무비빔밥도 그 맛이 일품이다.

 

후식으로 나온 안동식혜^^

 

이야~~~ 이런 정성은 안 받아 본 사람은 말을 하면 안됩니다.

 

주인어른께서 고향이 청도라 청도에서 직접 재배되어 공수된 홍씨가 후식에 곁들이니..

배부른 포만감이 가슴에서 머리로..

다시 가슴으로 온 몸을 감싸도 돕니다.

 

아~~~~~ 사르르르 입안에 녹는 홍씨의 그 맛...

안동한우의 맛에 반하고 후식까지 곁들여진 정성에 감동의 눈물 뚝뚝!!!

 

윤석수 교수님과 함께 재미있는 이야기가 오고 가는 행복한 점심입니다.

 

아~~~ 그렇게 맛있어? ㅎㅎ

 

 

안동에서의 2틀 고단한 일정끝에 먹는 정성 가득한 점심 한장!!

 

안동여행의 화룡정점의 끝은 안동한우 경복궁에서 마무리한다.

 

이 분의 정성어린 감동의 밥상은 추후 정식 포스팅으로 다시 만날 수 있습니다.

 

멋진 한우를 맛 보게 해주신 윤석수 교수님께 감사드립니다.

 

코리아 국가 브랜드 다른 조원들 배 아프겠다 ^ ㅎㅎ